Найдено 1674 результата
Перейти к расширенному поиску
- YaR
- Ср фев 11, 2015 13:56
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
Maximo писал(а):Цеж шедевр Беру на вооружение!
все уже придумано до нас.
не рекламирую, просто скажу свое мнение - ни рубля не пожалел за книжки Сталика, причем купил еще и в эл.виде, очень удобно подсматривать на кухне даже то, что вроде уже готовил.
- YaR
- Ср фев 11, 2015 13:34
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
Рецептов много, есть противоречащие друг другу... я пока вывел свой и это главное! у всех условия разные :) я тоже под себя изменил традиционный рецепт На холодную закладываю в казан: 1. на глаз грамм 150 простого масла, а если мясо жирное, то жиром его на дно укладываю 2. кило любого мяса, но сама...
- YaR
- Ср фев 11, 2015 12:45
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
кстати, об объемах. вот что такое в готовом виде 1 кг риса, 1 кг моркови, 0,5 кг лука, 0,8 кг мяса, 0,3 кг жиров = большое блюдо с горкой и еще миска литра 3 http://www.my-zafira.ru/foto/upload_image/0c373538c2c3375cbc3955edc1e80b59.jpg готовилось в 12 литровом казане, в процессе занимало около 3/4 ...
- YaR
- Ср фев 11, 2015 12:29
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
Просто тупо пористый чугун ну уже лучше, на газовой плите с рассекателем пойдет. а так... если проникнешься темой, то и в утятнице готовить будешь, лично мне она неудобна формой и узким дном. ну и если трехчасовая возьня с пловом на второй раз уже надоест, то тоже утятница подойдет, по крайней мере...
- YaR
- Ср фев 11, 2015 12:01
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
я позже найду то, о чем я говорил да-да, хотелось бы глянуть чугун чем привлекателен для готовки? тем, что он порист и тепло держит долго тем же он не привлекателен из-за прилипания к нему еды во время готовки (из-за чего приходится или масло немеренно лить или сала много растапливать) и мойки беск...
- YaR
- Ср фев 11, 2015 00:34
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
Белорусский казан то жив ещё ? если не нужен, я куплю уже давно перехватили, как раз один из гаражных мужичков, которые "помогали советом" его обжигать, на плов их не хватает, но шурпу периодически варят вскладчину на плите рис не готовится по бокам, сколько бы его не варили.. а потом пон...
- YaR
- Вт фев 10, 2015 20:26
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом
- Ответы: 62
- Просмотры: 71740
Maximo , купи два казана для дачи и дома :) я может не дам совета по конкретному магазину и казану, просто поделюсь опытом, т.к. был в таком же поиске. На даче у меня архаичный 12-литровый полусферный казан, купленный у узбеков на рынке вместе с печкой, крышкой и блюдом тыщ за 5-6 несколько лет наз...
- YaR
- Вт янв 27, 2015 13:34
- Форум: Электрика и электронные системы
- Тема: Габариты
- Ответы: 16
- Просмотры: 20520
Львович212 , просто сильнее выдергивай цоколь габаритки из фары, там нет резьбы или ломких защёлок. а у меня вчера все само заработало, есть подозрение, что это мозги на сгоревшую лампу перестали подавать питание и новую не теститровали. при замене, имхо, надо было клемму с аккума скинуть/накинуть ...
- YaR
- Пн янв 26, 2015 16:33
- Форум: Электрика и электронные системы
- Тема: Габариты
- Ответы: 16
- Просмотры: 20520
Волга21 писал(а):а что тестер говорит?
тестером не пробовал, честно говоря, не имею его. а предохранитель на передние габариты есть? хотя нет, наверно, почему тогда правый-то работает?
- YaR
- Пн янв 26, 2015 16:05
- Форум: Электрика и электронные системы
- Тема: Габариты
- Ответы: 16
- Просмотры: 20520
Может кто сталкивался - заменил лампу переднего левого габарита, а она работать не хочет? Купил новую лампочку, вставил, а фигушки - не горит. Проверил лампу на 12В - нормальная, ставлю в цоколь - не горит. Контакты лампы перед установкой чуть отгибал, в цоколе вроде тоже контакт нормальный.
- YaR
- Вт янв 13, 2015 11:41
- Форум: Двигатель, КПП и пр. навесное оборудование
- Тема: Проблемы с модулем зажигания для движка Z18XER
- Ответы: 992
- Просмотры: 1612079
Paravozof писал(а):Завтра поставлю модуль обратно, посмотрим что скажет
Paravozof, ну как решил проблему? у меня тоже вылез чекэнджин с этим кодом, двигатель троит.
Есть еще одно подозрение - я когда осенью свечи менял, видел масло в каком-то из свечных колодцев, боюсь как бы на прокладку не попал.
- YaR
- Пт окт 31, 2014 12:37
- Форум: Беседка, она же Оффтопик
- Тема: Обзор фильмов. Кому что понравилось.
- Ответы: 1993
- Просмотры: 2074750
СВЯТЫЕ ИЗ БУНДОКА Год выпуска: 1999 Страна: США, Канада Жанр: Комедия, боевик, драма http://movies.weichoong.com/posters/T/The%20Boondock%20Saints.jpg Чего только не бывает на свете! Два обычных ирландских парня, братья Коннор и Мерфи, преспокойно жили и работали в своем родном Бостоне, пока в один...
- YaR
- Вт мар 04, 2014 09:18
- Форум: Электрика и электронные системы
- Тема: Ошибка 036504
- Ответы: 31
- Просмотры: 77271
donki85 писал(а):как снять датчик?чето ходил ходил вокруг так и невкурил принципа.
аналогичный вопрос, вывалилась сегодня эта ошибка, кто подскажет как снять/почистить датчики?
- YaR
- Чт дек 05, 2013 09:01
- Форум: Допоборудование и тюнинг
- Тема: Новые антирадары против Стрелки.Посоветуйте.
- Ответы: 61
- Просмотры: 76767
Но в зоне внутреннего зеркала из-за "пыпрышек" присоски крепления не держатся. я в это место крепил регик, приклеил широкий скотч в 3 слоя, аккуратно выгнал воздух с пупырышек, потом на скотч суперклеем приклеил присоску регика. через 2 года присоска в мороз отвалилась, в гараже снял стар...