Домашняя пивоварня
- Автор
- Сообщение
- Старожил
- Сообщения: 1346
- Зарегистрирован: Пт окт 05, 2012 22:48
- Автомобиль: Pathfinder R51
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 105 раз
- Поблагодарили: 160 раз
Домашняя пивоварня
Приветствую всех.
Есть мысль прикупить домой пивоварню. Кто нибудь сталкивался с подобными штуками? Может у кого есть какой опыт, какую выбрать (думаю нюансы есть), какие закваски брать? Был бы признателен за инфу.
Есть мысль прикупить домой пивоварню. Кто нибудь сталкивался с подобными штуками? Может у кого есть какой опыт, какую выбрать (думаю нюансы есть), какие закваски брать? Был бы признателен за инфу.
_________________
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
- Старожил
- Сообщения: 367
- Зарегистрирован: Вс июл 24, 2011 12:27
- Автомобиль: Зафира-Б
- Откуда: Москва_кантемировская
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Домашняя пивоварня
Знаю человека, которому когда то дарили этот "набор вёдер". Может раз и сделал пива...
Сейчас в лучшем случае на даче, на чердаке, валяется.
"Фанатом" пивным надо быть. А нафига "фанату" вообще что то делать? Не до делания становится...
Сейчас в лучшем случае на даче, на чердаке, валяется.
"Фанатом" пивным надо быть. А нафига "фанату" вообще что то делать? Не до делания становится...
_________________
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
- Старожил
- Сообщения: 1346
- Зарегистрирован: Пт окт 05, 2012 22:48
- Автомобиль: Pathfinder R51
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 105 раз
- Поблагодарили: 160 раз
Re: Домашняя пивоварня
Перепробовал много пива разного, за исключением дорогих от 250р за 0,5. Всё не то, одно только приемлемое это на гороховой в пабе. Вот и задумался, а что если самому.... может будет нормальное, без всяких спиртов зловредных.
_________________
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
- Член клуба *
- Сообщения: 876
- Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 16:35
- Автомобиль: почти опель
- Откуда: Бирюлево-Восточное
- Благодарил (а): 102 раза
- Поблагодарили: 104 раза
Re: Домашняя пивоварня
+1aov писал(а):Знаю человека, которому когда то дарили этот "набор вёдер". Может раз и сделал пива...
Сейчас в лучшем случае на даче, на чердаке, валяется.
"Фанатом" пивным надо быть. А нафига "фанату" вообще что то делать? Не до делания становится...
У меня тоже лежит на даче... попробовал один раз сделать....не получилось...
Жду следующего вдохновения)))
- Старожил
- Сообщения: 2815
- Зарегистрирован: Сб июл 21, 2012 09:14
- Автомобиль: OZC a18xer
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 246 раз
- Поблагодарили: 238 раз
- Зафировод
- Сообщения: 2121
- Зарегистрирован: Вт янв 22, 2008 22:32
- Автомобиль: Форд-Комби.
- Откуда: Москва!СВАО!Карелия!
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Домашняя пивоварня
Ёст твою....только что хотел дать ссылку на-ЕСТЬ уже такая ветка у нас и...потерял её1
Всё это оборудование расчитано на,прости мою Душу грешную,Лохов Для того,чтобы из сусла:добыть:Пиво-НЕ НАДО иметь:пивзавода:! Достаточно иметь пару ёмкостей!
PS!В Своё время,на Севере,делали пиво(в соседней ветке,говорилось,где брали сусло),так имея Это сусло-ЗАЧЕМ иметь:завод:???
Нууу,как то так
PS!А в общем то.Затевая Такое дело-ГЛАВНОЕ!Иметь Добрый Посыл!И Вдохновение!
Я!1 Гнал Самогон.
2 Делал(НЕ варил,а делал из сусла-хотя....тоже самое...варил)Пиво.
3 Пёк Хлеб(Военная Хлебопечка).
Поверьте мне,без всяких:НОУ-ХАУ:и денежных вливаний.Главное ДУША!
PS!Другой раз заикнусь своей Г.М.-а мооожнооо я аппаратик сооружу,в ответ-цыть!И я обратно в...трибуну,других учить
1
Всё это оборудование расчитано на,прости мою Душу грешную,Лохов Для того,чтобы из сусла:добыть:Пиво-НЕ НАДО иметь:пивзавода:! Достаточно иметь пару ёмкостей!
PS!В Своё время,на Севере,делали пиво(в соседней ветке,говорилось,где брали сусло),так имея Это сусло-ЗАЧЕМ иметь:завод:???
Нууу,как то так
PS!А в общем то.Затевая Такое дело-ГЛАВНОЕ!Иметь Добрый Посыл!И Вдохновение!
Я!1 Гнал Самогон.
2 Делал(НЕ варил,а делал из сусла-хотя....тоже самое...варил)Пиво.
3 Пёк Хлеб(Военная Хлебопечка).
Поверьте мне,без всяких:НОУ-ХАУ:и денежных вливаний.Главное ДУША!
PS!Другой раз заикнусь своей Г.М.-а мооожнооо я аппаратик сооружу,в ответ-цыть!И я обратно в...трибуну,других учить
1
- Зафировод *
- Сообщения: 5621
- Зарегистрирован: Вт дек 25, 2007 13:16
- Автомобиль: Кодиак 2,0TD 2019
- Откуда: Московская обл. Воскресенский р-н
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Домашняя пивоварня
+100!Олег Карел писал(а):Я!1 Гнал Самогон.
вода+сахар+дрожжи=лучше пива!
_________________
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
- Член клуба
- Сообщения: 6821
- Зарегистрирован: Ср дек 17, 2008 10:49
- Автомобиль: ZafiraB/Нива/Astra J
- Откуда: Moscwa Kuzminki/ юг МО Шарапова Охота
- Благодарил (а): 413 раз
- Поблагодарили: 326 раз
Re: Домашняя пивоварня
а брага даже слащеВолга21 писал(а):вода+сахар+дрожжи=лучше пива!
_________________
МЕТRО Zafira 2009мг 1.8 5МТ Enjoy пакет Enjoy *518**199 Обрамлённый, Vepro дефлектор с наклейкой клуба, капот с упорами, подлокотник ARMSTER, шторки и светлячки на задних дверях. В машине 2/1 спальных мест. CB-связь, МСС_В-522
МЕТRО Zafira 2009мг 1.8 5МТ Enjoy пакет Enjoy *518**199 Обрамлённый, Vepro дефлектор с наклейкой клуба, капот с упорами, подлокотник ARMSTER, шторки и светлячки на задних дверях. В машине 2/1 спальных мест. CB-связь, МСС_В-522
- Старожил
- Сообщения: 1346
- Зарегистрирован: Пт окт 05, 2012 22:48
- Автомобиль: Pathfinder R51
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 105 раз
- Поблагодарили: 160 раз
Re: Домашняя пивоварня
Самогон тоже надо уметь делать, бабуля гнала отменный. Другая вроде по её рецепту делала, но не то. Так что тут дело не только в рецепте.
Но самогон не для меня, пиво милее.
Прочёл в соседней ветке... да, всё понятно гермитичная ёмкость, расчитанная на внутренний мини-ядерный взрыв , краник из неё. Но тут встает вопрос, где её взять... нету, так что покупать. Сделать своими руками... не факт что будет нормально и вопрос времени. Про 3-4 месяца выдержки, это ценная инфа))) боюсь слюной захлебнусь. Сусло... сейчас чего только не продается... другой вопрос, что купить?))
Но самогон не для меня, пиво милее.
Прочёл в соседней ветке... да, всё понятно гермитичная ёмкость, расчитанная на внутренний мини-ядерный взрыв , краник из неё. Но тут встает вопрос, где её взять... нету, так что покупать. Сделать своими руками... не факт что будет нормально и вопрос времени. Про 3-4 месяца выдержки, это ценная инфа))) боюсь слюной захлебнусь. Сусло... сейчас чего только не продается... другой вопрос, что купить?))
_________________
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
- Старожил
- Сообщения: 2815
- Зарегистрирован: Сб июл 21, 2012 09:14
- Автомобиль: OZC a18xer
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 246 раз
- Поблагодарили: 238 раз
Re: Домашняя пивоварня
Pilot,
Написал в личку.
Про выдержку добавлю, что пить первую партию начал через месяц, но со временем оно становится вкусней.
Написал в личку.
Про выдержку добавлю, что пить первую партию начал через месяц, но со временем оно становится вкусней.
- Зафировод *
- Сообщения: 5621
- Зарегистрирован: Вт дек 25, 2007 13:16
- Автомобиль: Кодиак 2,0TD 2019
- Откуда: Московская обл. Воскресенский р-н
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Домашняя пивоварня
это уже пьянство!Sergeyih17 писал(а):а брага даже слаще
_________________
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
- Зафировод *
- Сообщения: 5621
- Зарегистрирован: Вт дек 25, 2007 13:16
- Автомобиль: Кодиак 2,0TD 2019
- Откуда: Московская обл. Воскресенский р-н
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Домашняя пивоварня
+100500!Pilot писал(а):Самогон тоже надо уметь делать, бабуля гнала отменный.
у меня теща для этого есть! Во напиток!
_________________
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
- Старожил
- Сообщения: 1346
- Зарегистрирован: Пт окт 05, 2012 22:48
- Автомобиль: Pathfinder R51
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 105 раз
- Поблагодарили: 160 раз
Re: Домашняя пивоварня
Видимо тёща не из анекдотного плана:) Повезло!Волга21 писал(а):+100500!Pilot писал(а):Самогон тоже надо уметь делать, бабуля гнала отменный.
у меня теща для этого есть! Во напиток!
_________________
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
тлф для связи 8-9II-2ЗЗ-I9-I5
Pathfinder R51 после Zefir`ka B 1,8 РКПП 2012 г.
- Зафировод *
- Сообщения: 5621
- Зарегистрирован: Вт дек 25, 2007 13:16
- Автомобиль: Кодиак 2,0TD 2019
- Откуда: Московская обл. Воскресенский р-н
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Домашняя пивоварня
с напитком - ДА!Pilot писал(а):Повезло!
_________________
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
- Зафировод
- Сообщения: 2121
- Зарегистрирован: Вт янв 22, 2008 22:32
- Автомобиль: Форд-Комби.
- Откуда: Москва!СВАО!Карелия!
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Домашняя пивоварня
Мне,периодически привозят:самограй:из Украины.Говорю Огромное спасибо,хотя...отменное Г....!Или я в этом деле Дока,или потеряна культура производства.
PS!Всегда:ржу:,когда смотрю Советские фильмы про Гажданскую войну и вижу,как:сволочи:пьют мутный самогон(А-ля Неуловимые)
PS!Всегда:ржу:,когда смотрю Советские фильмы про Гажданскую войну и вижу,как:сволочи:пьют мутный самогон(А-ля Неуловимые)
- Старожил
- Сообщения: 367
- Зарегистрирован: Вс июл 24, 2011 12:27
- Автомобиль: Зафира-Б
- Откуда: Москва_кантемировская
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Домашняя пивоварня
Терпеть ненавижу ни самогон ни брагу - пойло.
Достойных образцов очень мало.
Правильная, замороженная водочка, есть лучший самогон
Достойных образцов очень мало.
Правильная, замороженная водочка, есть лучший самогон
_________________
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
- Зафировод
- Сообщения: 2121
- Зарегистрирован: Вт янв 22, 2008 22:32
- Автомобиль: Форд-Комби.
- Откуда: Москва!СВАО!Карелия!
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 135 раз
Re: Домашняя пивоварня
Тебе не повезло по жизни.Не пробовал достойных образцов.Поверь мне,кардинально поменял бы позицию.
- Старожил
- Сообщения: 367
- Зарегистрирован: Вс июл 24, 2011 12:27
- Автомобиль: Зафира-Б
- Откуда: Москва_кантемировская
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Домашняя пивоварня
Олег Карел писал(а):Не пробовал достойных образцов.
Пробовал. Но это та-акая редкость, что проще на луну слетать, чем найти достойного самогона. В основном, всё что зовётся хорошим самогоном, всё равно сивухой тащит. Всё таки промышленные способы изготовления на голову выше кустарных.
_________________
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
- Зафировод *
- Сообщения: 5621
- Зарегистрирован: Вт дек 25, 2007 13:16
- Автомобиль: Кодиак 2,0TD 2019
- Откуда: Московская обл. Воскресенский р-н
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 253 раза
Re: Домашняя пивоварня
два принципиально разных процесса.aov писал(а):Всё таки промышленные способы изготовления на голову выше кустарных.
_________________
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
Ребята, учите матчасть, в гестапо спрашивают и очень сильно бьют!
- Старожил
- Сообщения: 367
- Зарегистрирован: Вс июл 24, 2011 12:27
- Автомобиль: Зафира-Б
- Откуда: Москва_кантемировская
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Домашняя пивоварня
Вот только в нутро они одно попадают, и входят и выходят по разному...Волга21 писал(а):два принципиально разных процесса.
Сейчас, слава богу, появились водочки, что приняв с вечера хорошую дозу, с утра встаётся "лучше нового" А 99,9% самогонов, ну очень криво выползают по утру...
_________________
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...
Не верю я, ни Китайзам, ни Карейзам...