Казан-мангал-тандыр, выбор, рецепты, обмен опытом

[Natashkin]

Ну.. в не сезон мы купили на мтыщенской ярмарке за 4 тыс с крышкойй. Узбекский. От вас на противоположном конце города
Насчет подделки. Закажете ведь домой привезут. Не платить пока не проверите. Проверять что тяжелый (чугун) и что звенит при постукивании (целый, чугун хрупкая вещь). Сложно не купить казан, сложно понять где и для чего он будет нужнее. А потому определиться какое дно плоское\круглое (плита или только костер)казан широкий или высокий узкий (для плова преимущественно или иногда шурпа\уха). Желательно дно без явных дефектов (глубоких царапин и прочие щербинки - места для пригорания).

Сразу можно сказать, что никакая электроплита 16 литров не проварит, и газовая комфорка должна быть большого размера что б пронять всё содержимое.

А как вариант, тут посмотрите http://www.uz-kazan.ru/product-category/kazany/ сама тут не покупала.

[Natashkin]

Была в очередной раз на мтыщенском рынке, ценой поинтересовалась.

16 литров казан + крышка + печка отдают за 6.5 т.р

[Алекxxx]

В твоем доме была акции на мангалы. Просто чума. Целая беседка с крышей мангал и казан. Хорошее железо. В районе 16000 р. В других местах такое дачное счастье под 40000р.
У нас сделана беседка на плитке и два мангала. А так бы купил. Рекомендую если еще акция идет!