Какой самогонный аппарат купить???

[Akvilon65]

Я хоть и хорохорюсь и:мастера:из себя корчу ,а так и не понял.
Чем Дистилляция от Ректификации отличается!
Да нет,все конструкции в инете изучал,но...видать мозги уже не те.
Сопромата мне не одолеть.
PS!Вот Ректификационные колонны-Бензин-Соляра-Мазут.Понимаю!
А вот Самогон-Спирт,не понимаю!
PSPS!!Не за ради дискуссии и ликбеза-самобичевания,самокритики для .

Ректификация позволяет получать на выходе практически чистый ингредиент, с минимальным количеством примесей, в отличии от обычной перегонки, вернее, дистилляции, при которой на выходе имеют неконтролируемый набор различающихся веществ /

Все верно только производительность у ректификации просто аховая. Соотношение сырья на входе и на выходе просто несопоставимое. По этой причине ректификация это довольно дорогое удовольствие. Я нашел компромисс в дистилляте усиленной очистки. Получаю его из своего Schnapser путем подключения холодильника и частичного задействования деффа. Бражная колонна будучи настроенной на такой режим это вполне позволяет.

[Тутитам]

Советую колонну всё же.
После того как я увидел что осталось в кубе после очистки хорошего самогона и почувствовал чем это пахнет, никогда больше не притронусь к самогону. Только настойки на разбавленном спирте. Пользуюсь колоной Люкссталь. В сети есть оф. сайт. Если кому нужно, могу дать ссылку где эту же колону можно собрать по частям намного дешевле.

[Лужак]

Мне кажется, тут еще каждый индивидуально решает - у меня например в последнее время с ректификатами не дружба

[tolik33]

В этом деле каждый себе Винокур. Но, если серьезно подходить к вопросу производства напитков, бюджет будет далеко за 50. При этом надо иметь и тарельчатую колонну (для ароматных), и колонну с СПН (для чистых спиртов). Для тех, кто не дружит с ректификацией - узел отбора все упрощает.
Я начинал с сахаров, следующий уровень - кодзи. Зерновые спирты совсем другие на вкус. До кальвадоса не дорос по причине стойкого неурожая яблок, но, думаю, этот год все должен исправить.
Самое сложное в производстве - отдельное помещение. Если технологии отлажены, то отсутствие помещения со временем отобъет охоту. А с кухни рано или поздно изгоняют всех.